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美食

【美食】不用油也能做出健康美味的紫薯饼?!手残党也能轻松学会哦!

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小编相信每个人都无法抵挡甜品的诱惑,看到这款颜值高的紫薯饼时,忍不住想要多吃两口!平常我们吃的紫薯饼,不是用油煎就是用油炸,今天做的这款紫薯饼真的一滴油也没有放,做出的紫薯饼巨好吃,多吃几块也不会觉得油腻~须准备的材料有:

◇ 紫薯 300 gram

◇ 奶粉/牛奶 45 gram(两者都没有的话,可以不放哦。)

◇ 糯米粉 100 gram

◇ 白糖 30 gram

◇ 白芝麻 10 gram

 

1. 将紫薯去皮洗净切成片,放入蒸锅中蒸25分钟。
2. 煮熟的紫薯放入blender中打成泥,越细腻越好(没有blender的可以用汤匙捣成泥状)
3. 把紫薯泥放入碗中,添加100 gram糯米粉和30 gram白糖,添加45 gram奶粉,搅拌均匀。
4. 拌均匀用手揉搓成光滑面团。
5. 烤盘垫上油纸,把紫薯面团压扁逐个整齐摆放烤盘中。
6. 撒上白芝麻,用手压一压让白芝麻更好粘在紫薯面团上。把烤箱预热160度,中层烤15分钟就可出炉了。
tada~ 完成啦~ 成品!

紫薯是人体抗疲劳,抗衰老,和补血的必要元素哦~特别是被称为”抗癌大王”,因为容易被人体吸收。紫薯中含有大量的青花素,对100多种疾病有预防和治疗的作用。里头含有蛋白质,脂肪,碳水化合物 ,维生素,矿物质之后的七大必须营养素。所以小编建议各位多吃紫薯有益无害哦~ (*☌ᴗ☌)。*゚

来源:小红书(阿末的美食日记)

 

 

 

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我的梦想是当一条最咸的咸鱼!
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